餐飲店裝修:收銀臺(tái)該布置在什么位置上?
發(fā)布時(shí)間:2024-08-14 | 瀏覽量: 人瀏覽
還不知道餐飲店的收銀臺(tái)位置該怎么布置?看本文對此的一些獨(dú)特看法與見解,或許能真正幫助到你找到餐飲店的正確收銀臺(tái)裝修位置。
自古有一句話叫做“生財(cái)有道”,對于開餐飲店的人來說這幾句話同樣受用匪淺。一家餐飲店的收銀臺(tái)位置擺放得是否恰當(dāng),關(guān)乎的不僅是經(jīng)營財(cái)運(yùn),更重要的還是在裝修格局上是否合理恰當(dāng)。
飯店類型的餐飲店的收銀臺(tái)位置通常是按照店內(nèi)的實(shí)際情況而定,大多數(shù)餐飲店會(huì)把收銀臺(tái)布置在入口的一側(cè)墻體處,目的是為了方便接待消費(fèi)者和結(jié)賬,這類方式在我們生活中極為普遍。
餐飲店的另外一種收銀臺(tái)布置方式是把柜臺(tái)設(shè)立在入口正前方,但這種方式卻必須要有個(gè)前置條件,那便是地理位置恰當(dāng),對餐飲店裝修設(shè)計(jì)的要求是較高的,其次是店內(nèi)面積大到可以隨意安放,否則只會(huì)影響到人流導(dǎo)向問題,不方便客流進(jìn)出。
除了以上兩種方式之外,還存在一種更具個(gè)性化的設(shè)計(jì)方式,那便是把餐飲店的收銀臺(tái)考慮在大廳之內(nèi),此種方式與上面的第二種方式在形式上有點(diǎn)相似,但在本質(zhì)上卻不同,在一些高檔一點(diǎn)的餐飲店較為常見。
餐飲店收銀臺(tái)裝修布置要點(diǎn)總結(jié):
朝向可以按照風(fēng)水學(xué)上面的理論方向去布置;
收銀臺(tái)布置時(shí)柜體及背架須靠墻布置;
考慮到動(dòng)線問題,在布置時(shí)須預(yù)留足夠開間;
布置時(shí)要滿足火災(zāi)逃生通道規(guī)定的相關(guān)要求;
收銀臺(tái)高度不宜過高,最高不能超過1.2米;
收銀臺(tái)長度須根據(jù)環(huán)境適中決定。
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